Il meccanismo immunologico che alla base delle malattie allergiche è basato sulla iperproduzione nelle persone chiamate atopiche, cioè predisposte all’allergia, di grandi quantità di immunoglobuline della classe IgE specifiche di un determinato allergene (polline, derivati degli acari della polvere, derivati epidermici di cani e gatti, micofiti tipo Alternaria Aspergilli e Cladosporium).
Le IgE aderiscono ai mastociti, cellule presenti nelle mucose dell’apparato respiratorio e sulla cute, quando incontrano un allergene determinano la degranulazione dei mastociti stessi, liberando i mediatori chimici come l’istamina, PAF e leucotrieni che causano una vasodilatazione con liberazione di plasma aumento di dimensione dei capillari quindi rossore stimolazione dei nervi sensitivi quindi prurito e a livello dei bronchi causano una stimolazione della muscolatura lisci con broncospasmo.